Kerstmis

Maandag 24 december en dinsdag 25 december 2018

Op kerstavond, maandag 24 december, hebben we enkel nog plaats in onze feestzaal. Maar maak U geen zorgen: we hanteren daar dezelfde formule als in onze brasserie en U kan daar van dezelfde service genieten!!

Om organisatorische redenen, werken we op dinsdag 25 december (kerstdag) met twee ‘shiften’. Indien U ’s middags of in de namiddag reserveert dan wordt U verzocht de tafel vrij te maken tegen 17u30. ‘S avonds kan U vanaf 18u00 komen dineren. ’s Middags zijn er slechts een paar plaatsjes vrij in onze brasserie. Daarna zijn er enkel nog plaatsen in onze feestzaal beschikbaar. Maar maak U geen zorgen: we hanteren daar dezelfde formule als in onze brasserie en U kan daar van dezelfde service genieten!!

Om alles vlot te laten verlopen, werken we met kerstmis met een beperkte feestkaart. Andere gerechten zijn enkel mogelijk wanneer dit vooraf werd doorgegeven. Tafels met afwijkende gerechten dienen uiteraard wel iets meer geduld te hebben.

Onderaan vindt U onze kerstmenu.

RESERVEER TIJDIG !!! Met kerstmis is het altijd heel druk !!!

Bent U allergisch ?

Het nummer van eventuele allergenen vindt U tussen haakjes bij het gerecht.

Samenstellingen van gerechten kunnen steeds wijzigen dus meldt ons Uw allergie altijd bij Uw bestelling !!!

Gluten- en lactosevrije champignonsaus, pepersaus en witte wijnsaus zijn steeds verkrijgbaar !!!

Hebt U een andere allergie dan lactose of gluten? Indien U ten laatste ’s morgens (telefonisch) doorgeeft wat U wenst te eten, maken we graag voor U een allergenenvrij gerecht. (per mail minstens 24 u vooraf) Door de drukte, is het moeilijk om à la minute allergenenvrije sauzen en dergelijke te maken.

VOORGERECHTEN:

Garnaalcocktail (1, 2, 5, 6, 12) € 15,00

Sint-Jacobsvruchten (4, 13, 14) / zeekraal / wakamé / basilicumsaus € 12,50

Serranoham / meloen / ruccola € 10,20

Wildkroketten (2, 5, 6) / garnituur € 12,90

Vitello tonato (4, 5, 6, 12) / kappertjes / tonijnmayonaise / ruccola / zongedroogde tomaat € 11,80

SOEPEN:

Groene aspergesoep  € 5,90

Italiaanse tomatensoep / zongedroogde tomaten / pesto € 7, 50

HOOFDGERECHTEN:

Springbokfilet (2, 4, 14) / bospaddestoelensaus / savooi / spek / spruitjes / witlof € 26,50

Mini-kalkoen gevuld met boursin (2, 4) / cognacsaus / groentenkrans € 19,90

Zeeduivel (4, 12, 14) / spinazie / trufelsaus Dagprijs

Gevulde tongrolletjes (1, 4, 12, 14) / scampi / broccoli / flan van zongedroogde tomaat / dillesaus € 20,50

Steak Limousin (2, 4) / seizoensgroenten / pepersaus of champignonsaus (14) € 21,90

DESSERTS:

Kerstcoupe (2, 4, 5, 7, 11)  / walnotenroomijs / witte chocoladeroomijs / amarettoroomijs / marsepein / warme chocoladesaus € 8,00

Pannacotta met truffel (4, 5) / coulis van appelsien en cardemon € 7,90

Trio van crèmeux (4, 11) / aardbei / passievrucht / chocolade € 7,20

Cobi van witte en pure chocolademousse (4, 11)  € 7,20

 

Wijzigingen zijn mogelijk

KERSTMENU

Serranoham / meloen / ruccola

* * * * *

Groene aspergesoep

* * * * *

Sint-Jacobsvruchten (4, 13, 14) / zeekraal / wakamé / basilicumsaus

* * * * *

Sorbet

* * * * *

Mini-kalkoen gevuld met boursin (2, 4) / cognacsaus / groentenkrans

of

Gevulde tongrolletjes (1, 4, 12, 14) / scampi / broccoli / flan van zongedroogde tomaat / dillesaus

* * * * *

Trio van crèmeux (4, 11) / aardbei / passievrucht / chocolade

 

6-gangen menu aan € 49 p.p. (exclusief drank)

4-gangen menu aan € 39 p.p. (exclusief drank) (keuze serranoham of Sint-Jacobsvruchten / soep / keuze hoofdgerecht / dessert)

 

Wijzigingen zijn mogelijk

Momenteel is de horeca gesloten door de overheid. U kan bij ons wel terecht voor onze heerlijke afhaalgerechten. De feestzaal is gesloten en we nemen momenteel geen feestjes aan tot en met juni 2021. We danken U voor Uw begrip en Uw steun in deze moeilijke tijden en wensen iedereen een goede gezondheid toe.
+