Ontdek onze heerlijke suggesties.
OPGELET: dit zijn de suggesties die momenteel verkrijgbaar zijn! Onze gerechten op de suggesties veranderen op regelmatige basis!
VOORGERECHTEN
Wildkroketten van hert en oesterzwammen (2, 4, 5, 6, 9) € 12,50
Garnituur
Gebakken ganzenlever (2, 14) € 15,50
Portosaus / gebakken jonagold
Kwartelfilets (2, 4) € 10,00
Julienne / druivensaus
Wildpaté (2, 4, 5, 6) € 10,00
Veenbessenconfituur / garnituur / toast
HOOFDGERECHTEN
Tilapia uit de oven (10, 12) € 20,00
Chili-limoen / paksoi / sesamolie
Zalm Wellington (4, 12, 14) € 21,00
Bladerdeeg / spinazie / roomkaas / dillesaus
Huisgemaakte fishburger (2, 4, 5, 6, 10, 12) € 20,00
Schelvis / tuinkers / rode ajuin / remouladesaus
Kwartelfilets (2, 4) € 21,00
Julienne / druivensaus
Hertenkalffilet (2, 6, 9) € 27,50
Savooi / spek / gevuld appeltje / veenbessensaus
Patrijsfilet (2, 4, 6, 9) € 24,00
Witlof / gevuld appeltje / cognacsaus
Everzwijnfilet (2, 6, 9) € 24, 00
Groentekrans / veenbessensaus
ZEEUWSE MOSSELEN
Enkel op bestelling (1 dag vooraf door te geven, op zondag 2 dagen vooraf te bestellen).
DESSERTS
Herfstcrumble (2, 4, 5) € 7,50
Appel / peer / kaneel-speculoosijs
Limoncellomousse (2, 4, 5, 7, 11) € 8,50
Pistache / frambozencremeux
Soepje van bosvruchten (2, 4, 5, 7, 11) € 7,90
3 Bollen vanilleroomijs
Bent U allergisch???
Samenstellingen van gerechten kunnen steeds wijzigen dus meld ons Uw allergie altijd bij Uw bestelling !!!
Hebt U een andere allergie dan lactose of gluten? Indien U ten laatste ’s morgens (telefonisch) doorgeeft wat U wenst te eten, maken we graag voor U een allergenenvrij gerecht. (per mail minstens 24 u vooraf !!!) Door de drukte, is het onmogelijk om à la minute allergenenvrije sauzen en dergelijke te maken.
Bent U allergisch aan één van de 14 wettelijke allergenen? Het nummer van eventuele allergenen vindt U tussen haakjes bij het gerecht. Gluten- en lactosevrije champignonsaus, pepersaus en witte wijnsaus zijn steeds verkrijgbaar !!!
