Valentijnsmenu

VRIJDAG 14 FEBRUARI 2020

Verras Uw geliefde, niet Uzelf en RESERVEER TIJDIG !!!

Om alles vlot te laten verlopen werken we met valentijn vanaf 17u met een beperkte valentijnskaart.

Andere gerechten zijn enkel mogelijk

indien alles vooraf werd doorgegeven !!!

VOORGERECHTEN

Skreihaasje (jonge kabeljauw) (4, 12, 14) € 11,00

Roze pepersaus / spinazie / zeebanaan / zeekraal

Sashimi van tonijn (4, 5, 6, 12) € 12,50

Wasabimayonaise / gepekelde komkommer

Kwartelfilet (2, 4) € 10,00

Druivensaus / wortel / prei / pastinaak

Kippenbrochetje (4, 6, 11) € 9,50

Sojascheuten / champignons /  groene asperges / currysaus

Gebakken ganzenlever (2, 14) € 16,00

Gebakken appeltjes / portosaus

SOEPEN

Tomatensoep / bospaddestoelen € 7,50

Erwtensoep / rookworst € 8,00

HOOFDGERECHTEN

Thomahawk Limousin van de Drieshoeve (4, 14) € 75,00

Zuiders slaatje (2 personen)

Paupiette van kalkoen & filet pur (2) € 20,50

Groentenkrans / dragonsaus

Springbokfilet (2, 4, 14) € 26,50

Wintergroenten / champignonsaus

Snoekbaarsfilet (2, 11, 12) € 21,50

Gember-sojasaus / sojascheuten / pijpajuin / spitskool / paksoi / paprika

Visspies (1, 12, 13, 14) / julienne / jus van garnalen € 20,50

DESSERTEN

Coupe Red Love (2, 4, 5, 11) € 7,00

Frambozensorbet / aardbeienroomijs / frambozen

Chocomousse met praliné en karamel (2, 4, 5, 7, 11) € 7,50

Valentijndessert (2, 4, 5, 7) € 9,00

Passievruchtencrèmeux / rozenwater spongecake / zanddeegcrumble / frambozencoulis / brésiliennenootjes / chocomousse van praliné en karamel

VALENTIJNMENU

Sashimi van tonijn (4, 5, 6, 12) Wasabimayonaise / gepekelde komkommer

* * * * *

Tomatensoep / bospaddestoelen

* * * * *

Kwartelfilet (2, 4) / druivensaus / wortel / prei / pastinaak

* * * * *

Sorbet D’Amour

* * * * *

Visspies (1, 12, 13) / julienne / kreeftensaus

of Paupiette van kalkoen & filet pur (2) Groentenkrans / dragonsaus

* * * * *

Valentijndessert (2, 4, 5, 7) Passievruchtencrèmeux / rozenwater spongecake / zanddeegcrumble / frambozencoulis / brésiliennenootjes / chocomousse van praliné en karamel

6-gangenmenu aan € 50 p.p. (excl. drank)

4-gangenmenu aan € 40 p.p. (excl. drank) (keuze sashimi of kwartel, soep, keuze visspies of paupiette, valentijndessert)

Het covid safe ticket is vereist in de horeca voor elke persoon vanaf 16 jaar. Zorg dus dat U de digitale versie (CovidSafe app) kan tonen of dat U de papieren versie van het bewijs van dubbele vaccinatie (te vinden op 'mijn burgerplatform' van de Vlaamse overheid) of negatieve PCR-test kan voorleggen. We zouden het ten zeerste betreuren als we gasten dienen te weigeren. U mag met maximum 6 personen aan tafel zitten. U kan momenteel online tot 6 personen reserveren. Vanaf 7 personen kan U enkel telefonisch reserveren. Mondmaskers zijn verplicht vanaf 10 jaar, behalve wanneer U aan tafel zit. Er geldt een sluitingsuur vanaf 23u00. De laatste drankjes worden om 22u30 geserveerd. We danken U alvast voor Uw begrip en medewerking.
+