Ontdek onze zalige menu’s
as
MENU 3 ZALIGHEDEN
Asperge-zalmkroketten (2, 4, 5, 6, 12)
Garnituur
of
Kwartelfilets (2, 4, 9)
Julienne / druivensaus
* * * * *
Trio van gevogelte (2, 11)
Poulet Noir / parelhoen / eend / sojascheuten / shii-také / groene asperges / sinaasappelsaus
Of
Forelfilet (4, 12, 14)
Spinazie / witte wijnsaus / gerookte zalm
* * * * *
Dame Blanche (2, 4, 5, 7, 11)
Of
Pannacotta (2, 4, 5, 7, 11)
Aardbeiencoulis / garnituur
Menu aan € 34,50 p.p. (exclusief drank)
Menu met tomatenroomsoep (2, 4, 6, 11) in plaats van voorgerecht aan € 29,50 p.p. (exclusief drank)
MENU 4 ZALIGHEDEN
Asperges op z’n Vlaams (4, 5)
Botersaus / eieren
* * * * *
Gebakken asperges
Gandaham / truffelolie / ruccola
* * * * *
Zalmfilet (4, 5, 6, 9, 12)
Asperges / mosterd-hollandaise
* * * * *
Coupe verse aardbeien (2, 4, 5, 7, 11)
Menu aan € 55,00 p.p. (exclusief drank)
Bent U allergisch ?
Het nummer van eventuele allergenen vindt U tussen haakjes bij het gerecht.
Samenstellingen van gerechten kunnen steeds wijzigen dus meldt ons Uw allergie altijd bij Uw bestelling !!!
Gluten- en lactosevrije champignonsaus, pepersaus en witte wijnsaus zijn steeds verkrijgbaar !!!
Hebt U een andere allergie dan lactose of gluten? Indien U ten laatste ’s morgens (telefonisch) doorgeeft wat U wenst te eten, maken we graag voor U een allergenenvrij gerecht. (per mail minstens 24 u vooraf) Door de drukte, is het moeilijk om à la minute allergenenvrije sauzen en dergelijke te maken.